بان كيك

بان كيك

 

 

المقادير
١ كوب ونصف طحين
١كوب وربع حليب سائل
بيضة
٣ ملعقة زبدة ذائبة
١ ملعقة صغيرة باكنج باودر

الطريقة
تنخيل الطين والبكنج باودر في وعاء
نضيف الحليب والبيضة والزبدة الى الطحين ونخفقها لمدة ٥ دقائق
في وعاء على النار نضع القليل من مخلوط البان كيك وعندما يتحول اللون الى ذهبي من الأسفل نقلب البان كيك لمدة ٢٠ ثانية تقريباً وتقدم ساخنة

صحتين وعافيه