بسكويت هلال ونجمة لشهر رمضان المبارك
المقادير
كوب وربع طحين
ربع كوب زبدة
ربع كوب ماء بارد
رشة ملح
رشة سكر
شوكولاتة للتزين
اشكال لتقطيع العجين
الطريقة
*نضع الطحين والملح والسكر في وعاء
*نضيف الزبدة ونعجن الخلطة
*نضيف القليل من الماء ونعجن العجينة حتى تتماسك
*نغطي ونترك العجينة لمدة ساعة
*بعد ساعة نرق العجينة
*نشكل اشكال البسكويت
*خبز البسكويت لمدة ربع ساعة على درجة حرارة ١٨٠
*تزين البسكويت بالشوكولاتة بعد ان يبرد
البسكويت جاهز
هلا هلالك ي رمضان شوكولاته روشيه
ReplyDelete