التلبينة

التلبينة...

ما هي التلبينة؟

طعام يعالج به المريض، وتخفف عن المحزون حزنه، وتنشط القلب وتريحه

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:

" التَّلْبِينَةُ مُجِمَّةٌ لِفُؤَادِ الْمَرِيضِ، تَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ "

رواه البخاري (5101) ومسلم (2216)

عن عائشة رضي الله عنها أنها كانت تأمر بالتلبين للمريض وللمحزون على الهالك وكانت تقول إني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول

"إن التلبينة تجم فؤاد المريض وتذهب ببعض الحزن"

عن عائشة رضي الله عنها قالت كان رسول الله -صلى الله عليه وسلم-إذا أخذ أهله الوعك أمر بالحساء. قالت وكان يقول: «إنه ليرتو فؤاد الحزين ويسرو عن فؤاد السقيم كما تسرو إحداكن الوسخ عن وجهها بالماء»

لماذا سميت بالتلبينة؟

وسميت تَلْبينة تشبهاً لها باللَّبَن لبياضها ورقتها

بعض من فوائد التلبينة 

- تخفيض الكولسترول 

- علاج للقلب

- علاج الاكتئاب

- علاج ارتفاع السكر

- تقليل الإصابة بسرطان القولون 

- إنقاص الوزن

- علاج الإمساك لاحتوائه على الألياف 

- مطهر للمعدة ومريح للأمعاء

- مهدئ للقولون

- حماية شرايين القلب من التصلب 

- مدرة للبول 

- علاج ارتفاع الضغط 

- علاج الذبحة الصدرية 

- لبطء نمو الاطفال

- مضاد حيوي ١٠٠٪

المقادير

١ كوب طحين الشعير “Barley Flour”

٤ أكواب ماء أو حليب سائل 

٢ ملعقة عسل أو سكر 

مكسرات "حسب الرغبة"

زبيب أو تمر "حسب الرغبة"

نضع طحين الشعير والماء أو الحليب في وعاء و نضيف له العسل ثم نضع الوعاء في وعاء آخر مليء بالماء المغلي "حمام ماء"

نحركها حتى تغلي لمدة ١٠ دقائق تقريباً

المكسرات والزبيب حسب الرغبة...

الطريقة أيضاً موضحة في الصور